طريقة عمل سلطة بطاطس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة بطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- بطاطس
- كزبرة خضراء
- كركم
- كاري بودرة
- ثوم
- بصل
- كمون
- فلفل (حار)
- ملح – فلفل
- عصير ليمون
- 6 مردة
- انشوجة
- بشر ليمون
- فلفل ألوان
خطوات التحضير
-
1
قطعي البطاطس مكعبات واسلقيها في ماء وملح
-
2
افرمي الثوم مع الكركم والكاري والكمون والمستردة والأنشوجة وزيت زيتون وبشر ليمون باستخدام كبة كهربائية
-
3
قطعي البصل مكعبات والفلفل الحار والكزبرة الخضراء وقلبي المكونات مع بعضها ثم اضيفي الصوص