سلطة باذنجان متبلة
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يفرم الباذنجان المشوي ويضاف إليه الثوم وزيت الزيتون والليمون
-
2
تضاف الطحينة مع البقدونس المفروم وملح وفلفل ويقلب جيدا
-
3
يقدم باردا