شيش طاووق بتتبيلة الكاري والطماطم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تشوح قطع الشيش طاووق في الزيت ثم يضاف الكاري والبصل المبشور

  • 2

    ثم يضاف الكركم والليمون المعصفر المفروم

  • 3

    ثم ينشل من الطاسة

  • 4

    في نفس الطاسة يشوح البصل المفروم مع الفلفل والطماطم المبشورة والهريسة

  • 5

    ثم يضاف الليمون المعصفر ويترك حتى يتسبك ثم يضاف الشيش طاووق المشوح مرة أخرى ويترك حتى تمتزج المكونات

  • 6

    ثم يقدم مع المكرونة الاسباجيتي المشوحة مع الفلفل الألوان