شيش طاووق بتتبيلة الكاري والطماطم
Ingredients
- دجاج شيش طاووق
- فلفل الوان
- بصل
- كاري
- كركم
- زيت زيتون
- ليمون معصفر
- شطة هريسة
- ملح وفلفل
- زيت زيتون
- زبادي
- كزبرة (مفروم)
- فص ثوم
- بصل ابيض (مبشور)
- مكرونة اسباجيتي
Preparation
-
1
تشوح قطع الشيش طاووق في الزيت ثم يضاف الكاري والبصل المبشور
-
2
ثم يضاف الكركم والليمون المعصفر المفروم
-
3
ثم ينشل من الطاسة
-
4
في نفس الطاسة يشوح البصل المفروم مع الفلفل والطماطم المبشورة والهريسة
-
5
ثم يضاف الليمون المعصفر ويترك حتى يتسبك ثم يضاف الشيش طاووق المشوح مرة أخرى ويترك حتى تمتزج المكونات
-
6
ثم يقدم مع المكرونة الاسباجيتي المشوحة مع الفلفل الألوان