طريقة عمل شيكولاتة بودينج بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شيكولاتة بودينج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 100 جم شيكولاتة سايحة
- 3 بياض بيض
- 3 صفار بيض
- 50 جم سكر
- 2 جم ملح
- 2 جم فانيليا
- 50 جم مكسرات
- 50 جم زبيب
- 100 جم شيكولاتة قطع
- 50 جم كيك شيكولاتة كراميل (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
فى الميكسر نضيف بياض البيض والفانيليا والملح والسكر ونخفقهم مع بعض .
-
2
فى بوله نضرب صفار البيض بمضرب يدوى او كهربائى ونضيف عليه الشيكولاته السايحه ونقلبهم مع بعض . ونضيف بياض البيض ونقلبهم مع بعض من تحت لفوق حتى يتجانس الخليط .
-
3
ونضيف المكسرات والزبيب والكيك وقطع شيكولاته ونقلب كل الخليط مع بعض .
-
4
ونحضر وعاء وندهنها زبدة ونرش فيها سكر ونصب فيها الخليط .
-
5
وندخلها الفرن على 190 درجه لمدة 30 دقيقه .