طريقة عمل صدور الدجاج بالريحان و الكريمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صدور الدجاج بالريحان و الكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في بولة متوسطة الحجم ضعي اللبن ثم ضعي البقسماط في بولة اخرى.

  • 2

    في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزبدة تسيح.

  • 3

    ضعي صدور الدجاج في اللبن ثم في البقسماط المطحون.

  • 4

    ضعي صدور الدجاج في الزبدة و اتركيها حتى تتحمر من كلا الإتجاهين.

  • 5

    ضعي صدور الدجاج في طبق التقديم ثم ضعيها جانبا.

  • 6

    ضعي الشوربة في المقلاة و اتركيها تغلي ثم ضعي الفلفل و الكريمة و قلبي ثم تركي المزيج لمدة 1 دقيقة.

  • 7

    ضعي الجبن البارميزان و الريحان و الفلفل على مزيج الشوربةو قلبي.

  • 8

    ضعي مزيج الشوربة على صدور الدجاج و قدميها ساخنة.