صدور البط بصوص العسل
المقادير
- صدر بط بالجلد
- بصل
- ثوم
- عسل نحل
- تفاح
- قرفة
- زبيب
- حبة ان (مطحون)
- اعشاب
- 15518801197860 زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ملح
- فلفل أسود
- جوزة الطيب
- سكر بني
خطوات التحضير
-
1
قطعى البصل مكعبات صغيرة وضعيها فى اناء بة زيت ساخن وضيفى الثوم المفروم ثم ضيفى اليهم مكعبات التفاح المقشر
-
2
ضيفى مكعب المرقة ثم ضيفى قشر الليمون وزبيب ورشة جوزة الطيب و رشة سكر بنى وقلبيهم جيدا
-
3
ضيفى قليل من الروز مارى ثم ضيفى العسل حبهان ثم اخرجيها فى طبق
-
4
ضعى الخليط داخل صدور البط مابين الجلد واللحم ثم اغلقيها ثم ادهنيها عسل نحل وفوقها شرائح تفاح
-
5
ادخليها داخل الفرن حتى تنضج وقدميها بالهنا
