صدور دجاج مشوية بحشوة السبانخ

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل فى زيت و زبدة على النار ثم يضاف الثوم

  • 2

    يضاف المشروم ثم السبانخ و الملح و الفلفل و جوزة الطيب

  • 3

    تتبل الصدور بالملح و الفلفل ثم تشرح و توضع الحشوة بداخل الفتحات

  • 4

    توضع على صينية فرن مغطاه بالزيت ثم تسوى لمدة ربع ساعة

  • 5

    توضع فوقها الجبن ثم تكمل تسويتها بالفرن و تقدم مزينة بالطماطم الشيرى و اللوز المحمص