صدور دجاج بصوص الليمون و الشبت
المقادير
- صدر دجاج فيليه
- ثوم (مفروم)
- زيت
- عصير ليمون
- بشر ليمون
- شبت
- مرقة
- كريمة طهي
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
شوحي الثوم في طاسة على النار ثم تبلي الدجاج بالملح والفلفل وضيفيه
-
2
ضيفي قليل من المرقة وعصير الليمون وبشر الليمون واتركي الدجاج على النار حتى تنضج وارفعيها في طبق التقديم
-
3
ضعي في الطاسة الكريمة مع قليل من عصير الليمون وبشر الليمون والشبتواتركيه على النار حتى تحصلي على قوام سميك
-
4
ضيفي الخليط لصدور الدجاج وقدميها ساخنة