طريقة عمل اسباجتي بالمشروم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اسباجتي بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، ثم تصفى، وتوضع جانباً.

  • 2

    يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.

  • 3

    يوضع المشروم في المقلاة، ويقلب حتى يتشوح.

  • 4

    يتبل المشروم بالملح والفلفل الأسود، ويقلب جيداً حتى ينضج.

  • 5

    يرفع المشروم من على النار، ويضاف إليه الصوص الأبيض.

  • 6

    يقلب جيداً، ثم تضاف إليه المكرونة.

  • 7

    تقلب جميع المكونات حتى تتجانس.

  • 8

    توضع في الطبق، وتزين بالبقدونس المفروم.

  • 9

    تقدم ساخنة مع بيكاتا الدجاج.