ريزوتو دجاج بالكرات
المقادير
- زيت زيتون
- كرات (مفروم)
- ثوم (مفروم)
- ارز اربوريو
- زعتر فريش
- ملح
- فلفل أسود
- صدر دجاج
- مرقة دجاج
- بسلة مجمدة
خطوات التحضير
-
1
تشوح شرائح الصدور المتبلة بملح وفلفل وزعتر في طاسة على النار مع الزيت
-
2
يضاف الكرات حتى تكتسب من الطعم ثم الثوم والبسلة ثم الارز ويقلب
-
3
يضاف المرقة تدريجيا حتى تكتمل التسوية تماما ويصبح القوام كريمى وتقدم
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع ريزوتو الدجاج بالكرات، فقد حان الوقت لاختبار مهاراتك. هذا الطبق مثالي لقضاء ليلة في موعد غرامي أو حفلة عشاء أو حتى وجبة طوال الأسبوع. إذا انطلق وقم بالمحاولة. وتأكد من إخبارنا كيف سيظهر في التعليقات أدناه.