ريش مشوية حارة
المقادير
- ريش بتلو
- فلفل (حار)
- ثوم
- بصل
- قرفة
- كمون
- كزبرة جافة
- زبادي
- عصير ليمون
- شريحة جوز هند
- لوز (مبشور)
- زبيب
- ملح
- فلفل
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- خضار سوتيه
خطوات التحضير
-
1
افرمي البصل والثوم مع كمون وكزبرة وزيت زيتون وفلفل حار و صفيهم وتبلي الريش بمائها
-
2
اشوي الريش في زيت ساخن على النار
-
3
ضعي التتبيلة على الريش وادخليها فرن ساخن لتكمل نضجها
-
4
قدميها مع الخضار السوتيه