مكرونة بأجنحة الدجاج

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسلق المكرونة في ماء وملح

  • 2

    تقطع الأجنحة وتتبل بالليمون والكاتشاب والملح والفلفل وتقلى في زيت غزير ساخن

  • 3

    في طاسة على النار يوضع قليل من الزيت ثم يضاف البصل المفروم والثوم المفروم والأجنحة المقلية

  • 4

    ثم تضاف البسلة والفلفل الألوان وعصير الطماطم وأخيرا الكرنب

  • 5

    تضاف المكرونة المسلوقة وتقلب جيدا ثم تقدم.