طريقة عمل معجون الزيتون الأخضر بالليمون بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير معجون الزيتون الأخضر بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 150 جم زيتون أخضر مخلي (مفروم)
- 2 ثمرة ليمون حامض القشر مبشور ومعصورة (ناعم)
- 0.25 كوب زيت زيتون بنكهة الليمون
مقادير زيت الزيتون بنكهة الليمون
- 0.25 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- 1 ثمرة ليمون أضاليا القشر مبشور (ناعم)
خطوات التحضير
-
1
?تقلب المكونات من زيتون أخضر مفروم و ليمون معصور و زيت زيتون بنكهة ليمون في طبق عميق صغير .
-
2
?يسخن الزيت مع قشر الليمون في إناء على نار هادئة لمدة 3 دقائق .
