طريقة عمل المكرونة بالسبانخ و البيكون بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المكرونة بالسبانخ و البيكون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في اناء كبير الحجم على نار عالية ضعي ماء يغلي ثم اضيفي اليه القليل من الملح.

  • 2

    ضعي المكرونة في الماء المغلي و اتركيها لمدة من 8-10 دقائق.

  • 3

    سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي البيكون و قلبي حتى ينضج.

  • 4

    اضيفي الثوم الى البيكون و قلبي لمدة 1 دقيقة ثم ضعي الطماطم و الفلفل الأسود و قلبي.

  • 5

    ضعي السبانخ في مصفاة ثم صفي المكرونة عليها حتى تصبح السبانخ طرية قليلا.

  • 6

    ضعي المكرونة و السبانخ في طبق التقديم ثم ضعي عليها باقي كمية زيت الزيتون و البيكون و مزيج الطماطم و قدميها ساخنة.