طريقة عمل المكرونة بالكريمة و الجبن البارميزان بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المكرونة بالكريمة و الجبن البارميزان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- صدر دجاج مشوية و (مقطع)
- شريحة بيكون (مقطع)
- 1 ثمرة بصل (مقطع)
- 3 فص ثوم (مفروم)
- 1 كوب جبن بارميزان (مبشور)
- 1 كوب كريمة ثقيلة
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كيس مكرونة (مسلوق)
خطوات التحضير
-
1
قومي بتحمير قطع البيكون ثم ضعيها على مناديل ورقية حتى تصفى من الزيت ثم ضعيها جانبا.
-
2
ضعي البصل على نار متوسطة في مقلاة مع القليل من الزيت لمدة 5 دقائق.
-
3
ضعي الثوم على البصل و اتركيه لمدة 1 دقيقة مع الإستمرار في التقليب.
-
4
في بولة متوسطة الحجم ضعي الجبن و الكريمة و الملح و الفلفل الأسود و قلبي جيدا.
-
5
ضعي 1/2 كمية مزيج الجبن على المكرونة و قلبي جيدا.
-
6
ضعي البيكون و البصل على المكرونة و قلبي.
-
7
ضعي المكرونة في اطباق التقديم ثم زينيها بالبقدونس و قدميها ساخنة.
