طريقة عمل المكرونة بالكوسة و الموزاريللا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المكرونة بالكوسة و الموزاريللا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.

  • 2

    ضعي شرائح الكوسة في الزيت لمدة 5 دقائق مع الإستمرار في التقليب حتى تصبح مقرمشة.

  • 3

    ضعي المكرونة و الصوص الإيطالي في المقلاة على شرائح الكوسة و قلبي حتى يسخن المزيج.

  • 4

    ضعي الجبن الموزاريللا على المكرونة قبل التقديم و قلبيها.

  • 5

    قدمي المكرونة بالكوسة و الموزاريللا ساخنة.