اللحم بالبصل والزبيب
المقادير
خطوات التحضير
-
1
ضعي اللحمة في حلة مع بصل مقطع وملح وزنجبيل وفلفل أبيض وكركم وقلبيه جيدا واتركيه على النار مدة 10 دقائق
-
2
أضيفي الماء واتركيه على نار متوسطة مدة ساعة
-
3
أضيفي الزبيب قبل أن ترفعيه عن النار بمدة بسيطة
-
4
قدميه ساخن إلى جانب طبق من الأرز