طريقة عمل الأرز بلبن الجوز هند و اللوز بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بلبن الجوز هند و اللوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.75 كوب 1 شوربة دجاج
- 0.5 كوب لبن جوز هند
- 1 كوب ارز حبة طويلة
- 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون (مبشور)
- 0.25 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 0.25 ملعقة صغيرة شطة
- 0.5 كوب لوز (محمص)
- 0.25 كوب بصل اخضر (مقطع شرائح)
خطوات التحضير
-
1
في اناء متوسط الحجم على نار متوسطة ضعي الشوربة و اللبن يسخن.
-
2
ضعي الأرز و قشر الليمون و بودرة الثوم و الشطة على مزيج الشوربة و قلبي.
-
3
اخفضي درجة الحرارة ثم غطي الإناء و اتركيه على لمدة 20 دقيقة.
-
4
ضعي اللوز و البصل على الأرز و قلبي.
-
5
ضعي الأرز في طبق التقديم و قدمية ساخنا.
