طريقة عمل الكول سلو بشوربة البروكلي الكريمي بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكول سلو بشوربة البروكلي الكريمي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كرنب أخضر (مبشور)
- كرنب أحمر (مبشور)
- جزر (مبشور)
- 1 علبة شوربة بروكلي كريمي
- 0.33 كوب مايونيز
- 0.33 كوب خل
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 6 ملعقة كبيرة 1 مردة
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
في بولة كبيرة الحجم ضعي الشوربة و المايونيز و الخل و السكر و المستردة.
-
2
اضيفي الفلفل الأسود المطحون الى مزيج المايونيز و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.
-
3
ضعي الكرنب الأحمر و الأخضر و الجزر في البولة مع التقليب برفق حتى تختلط جميع المكونات ببعضها.
-
4
غطي البولة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
-
5
قدمي الكول سلو بشوربة البروكلي الكريمي مع الدجاج المشوي و الأرز.