طريقة عمل الخضروات المشوية بالروز ماري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الخضروات المشوية بالروز ماري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 حبة كوسة
- 4 حبة طماطم
- 0.5 كوب مشروم شرائح
- 2 ملعقة كبيرة أرواق روز ماري
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
- رشّة زعتر
- زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
تغسل الطماطم وتقطع أنصاف.
-
2
تغسل الكوسة، وتقطع دون تقشير حلقات بسمك 1 سم.
-
3
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
4
توضع الطماطم والكوسة والمشروم والروز ماري في وعاء ويتبل بالملح والفلفل والزعتر.
-
5
تدهن الصينية بالزيت.
-
6
توضع جميع المكونات في الصينية، وتدخل الفرن لمدة من 20 إلى 30 دقيقة.
-
7
تخرج من الفرن، وتوضع في الطبق.
-
8
تقدم ساخنة.
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع الخضار المشوية بإكليل الجبل. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!