طريقة عمل الخضار المشوي بالتتبيلة

طريقة عمل الخضار المشوي بالتتبيلة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الخضار المشوي بالتتبيلة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 حبة باذنجان شرائح
• 0.5 حبة 2 طماطم ين
• 1 حبة كوسة شرائح
• 0.5 حبة 1 بصل ين
• 2 حبة   فلفل أخضر شرائح
• 5 حبة مشروم أرباع
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة صغيرة زعتر
• 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 0.25 كوب  زيت زيتون
• 0.25 كوب عصير ليمون

خطوات التحضير

• 1

  تسخن الشواية الكهربائية، وتدهن بالزيت.

• 2

  توضع الخضروات على الشواية، وتقلب على الجانبين حتى تحمر وتنضج.

• 3

  في تلك الأثناء نحضر التتبيلة .. يوضع زيت الزيتون وعصير الليمون، ويضاف إليهم الملح والفلفل الأسود والزعتر، ويخلط جيداً.

• 4

  توضع الخضروات في الطبق، وتوزع فوقه التتبيلة.

• 5

  يقدم دافئ مع المكرونة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بالخضروات المشوية بالتوابل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت الوصفة، فتأكد من إخبارنا بكيفية ظهورها!