لحم بصوص الفلفل الاسود

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى الكريمه والبطاطس المسلوقه والملح والفلفل واضربيهم في الكبة جبدا

  • 2

    قطعى اللحم شرائح

  • 3

    حمرى الفلفل الاسود ثم اجرشيه

  • 4

    ضعى الزبده على النار وعليها شرائح اللحم

  • 5

    افرمى البصل والثوم ثم ضعيها على اللحم وضعى الفلفل المجروش وقلبى

  • 6

    ضعى قليل من الماء على الديمى جلاس وقلبيه وضعيه على اللحم ثم ضيفى قليل من الكريمه

  • 7

    وقلبي اللحم حتى ينضج ثم ضعي اللحم فى طبق التقديم مع البطاطس البيوريه وقدمية بالهنا