طريقة عمل الفول بالصلصة للسحور
المقادير
- 1 علبة فول مدمس
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- ملح
- شطة
- كمون
- 1 فص ثوم (مفروم)
- زيت
- 1 ثمرة ليمون معصورة
- 0.25 كوب ماء
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة شوحي الثوم حتى يتغير لونة.
-
2
اضيفي الصلصة و الماء الى الثوم تدريجيا مع التقليب و اتركي المزيج حتى التسبيك.
-
3
ضعي الفول ثم اضيفي الملح و الشطة و الكمون و قلبي جيدا.
-
4
ضعي الزيت و الليمون على الفول و قلبي ثم ارفعيه من على النار.
-
5
ضعي الفول في أطباق التقديم ثم قدمية ساخنا.
-
6
قدمي الفول بالصلصة على السحور لأسرتك مع الخبز البلدي.