لفائف الرنجة
المقادير
- شريحة رنجة مخلية
- بصل
- زيت
- ملح
- فلفل رومى
- خل
- فلفل (حار)
- بقدونس
- عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
شوحى البصل فى الزيت على النار ثم ضيفى الملح والفلفل الرومى
-
2
لفى الرنجة وضعى بها خلة خشب صغيرة ثم ضيفى الخل وعصير الليمون والفلفل الحار والبقدونس
-
3
ضيفى الرنجة وقلبى ثم قدمى الرنجة مع الصوص وزينيها بشرائح الليمون
