طريقة عمل بصارة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بصارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يوضع الفول في ماء مغلي على النار
-
2
يضاف البصل والثوم والكزبرة والفلفل والحار والكمون
-
3
يترك على النار حتى تمام الطهي ثم يضاف النعناع الجاف
-
4
تضرب بالكبة اليدوية وتغرف في طبق التقديم
-
5
تقدم ساخنة مع البصل المقلي