طريقة عمل البيتزا بالجبن الريكوتا و البيض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البيتزا بالجبن الريكوتا و البيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- عجينة بيتزا
- 1.5 ملعقة كبيرة صوص بيتزا
- 5 ملعقة صغيرة جبن ريكوتا
- قطعة رومي مدخن او بسطرمة
- 2 ملعقة صغيرة جبن موزاريلا (مبشور)
- 1 بيضة
- شريحة ريحان
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
ضعي الصوص فوق عجينة البيتزا ثم ضعي عليها الجبن الريكوتا.
-
3
اضيفي قطع الرومي المدخن او البسطرمة على الجبن الريكوتا ثم الجبن الموزاريلا.
-
4
اخفقي البيضة جيدا ثم ضعيها على عجينة البيتزا.
-
5
ضعي البيتزا في الفرن حتى تنضج.
-
6
زيني البيتزا بالريحان ثم قدميها ساخنة مع البطاطس المحمرة و الكاتشب.
أحب أن أسمع رأيك حول هذه الوصفة في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة أخرى، فلا تتردد في طرحها هناك أيضًا. أتمنى أن تستمتع بالبيتزا!