طريقة عمل البليلة بالفواكة و المكسرات بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البليلة بالفواكة و المكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو قمح
- حليب الدسم محلى بالسكر او العسل (كامل)
- جوز هند (ناعم)
- مكسرات (حسب الذوق)
- فانيليا
- قشدة
- فواكة مجففة
خطوات التحضير
-
1
انقعي القمح في الماء ليلة كاملة.
-
2
اسلقى القمح فى الماء حتى ينضج و اتركية لمدة ساعتين مغطى.
-
3
ضعي البليلة في طبق التقديم و ضعي فوقها اللبن و المكسرات و الفانيليا.
-
4
ضعي جوز الهند المبشور فوق البليلة.
-
5
ضعي فوق طبق البليلة ملعقة كبيرة من قشطة.
-
6
اضيفي فواكة مجففة حسب الرغبة.
-
7
قدميها ساخنة.