طريقة عمل الأرز بالجبن التوفو بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالجبن التوفو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ضعي زيت الزيتون و زيت السمسم.

  • 2

    ضعي البصل الأخضر في الزيت لمدة 1 دقيقة مع التقليب.

  • 3

    ضعي الجبن التوفو على البصل الأخضر لمدة 4 دقائق مع التقليب برفق ثم اضيفي صوص الصويا.

  • 4

    اضيفي زبدة الفول السوداني و الزنجبيل و قلبي برفق مرة اخرى حتى لا تتفتت مكعبات الجبن التوفو.

  • 5

    ارفعي المقلاة من على النار ثم ضعي جوز الهند على مزيج التوفو و قلبي برفق.

  • 6

    ضعي الأرز في أطباق التقديم ثم قومي بتقسيم مزيج الجبن التوفو و البصل الأخضر فوقة.

  • 7

    زيني الأطباق ببذور السمسم و قدميها ساخنة.