طريقة عمل الأومليت بالساور كريم بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأومليت بالساور كريم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    احضري صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي بها القليل من الزبدة.

  • 3

    في بولة متوسطة الحجم ضعي البيض و اللبن و الساور كريم و الملح و اخفقي المزيج جيدا حتى تختلط المكونات ببعضها.

  • 4

    ضعي البصل الأخضر على مزيج البيض و قلبي جيدا.

  • 5

    ضعي مزيج البيض و البصل الأخضر في الصينية.

  • 6

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.

  • 7

    ضعي الجبن الشيدر بالتساوي فوق مزيج الجبن ثم ضعي الصينية في الفرن مرة اخرى لمدة من 2-3 دقائق.

  • 8

    ضعي الأومليت في طبق التقديم ثم قدميه ساخنا.