كيك سنيكرز بالكراميل هو حلى اليوم للأشخاص الذين يعشقون شوكولا سنيكرز وهو عبارة عن كيك بالكاكاو على وجهه طبقة كراميل ممزوجة بحبات الفول السوداني ذات الطعم الشهي والرائع .

المقادير

مكونات الكيك:

مكونات الكراميل:

خطوات التحضير

  • 1

    نضع في الخلاط كلاً من الحليب وعصير الليمون والزيت والبيض والسكر والفانيليا ونخلطهم جيداً .

  • 2

    ثم نضيف الطحين بالتدريج والبيكينغ باودر والكاكاو مع الخفق لنحصل على قوام لا سائل ولا جاف نصبهم في صينية ممسوحة بالزبدة وندخلهم الفرن على درجة حرارة ١٨٠ حتى ينضج .

  • 3

    نبدأ بالكراميل فنضع في طنجرة عميقة السكر ليذوب ويتكرمل بعد ذلك نضيف الماء ليذوب السكر المكرمل مع التحريك المستمر .

  • 4

    نضيف كوبين حليب مذاب فيهم النشاء ونضيف الزبدة مع التقليب واخيراً نضيف الفول السوداني ونحركهم .

  • 5

    نخرج صينية الكيك من الفرن بعد أن تنضج ونصب فوقها الكراميل المخلوط بالفول السوداني ونتركهم يبردوا ثم نضعم بالبراد لحين التقديم.