كيكة الشيكولاتة الهشة
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 150 جم زبدة
- 0.75 كوب 1 و سكر
- 2 بيض
- فانيلا
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 و بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.33 كوب عين جمل (مطحون)
- 0.33 كوب ين كاكاو
- كوب ماء ساخن
- كريمة زبد بالشيكولاتة
- كريمة مخفوقة
- بشر شيكولاتة
- ثمرة فراولة
خطوات التحضير
-
1
باستخدام العجان اخلطي السكر و الزبدة ثم ضيفي البيض و فانيليا
-
2
اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر و البيكنج صودا و الكاكاو و عين الجمل و ضيفي الخليط لخليط البيض بالتدريج ثم ضيفي الماء
-
3
افرغي محتوى الكيك فى صينية الفرن ثم ندخله الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة حتى يتم خبزها
-
4
افردي عليها كريمة الزبدة بالكاكاو ثم الكريمة المخفوقة و بشر الشيكولاتة و نضع ثمرة فراولة من فوقها للتزيين و تقدم