كيكة فدج الشوكولاتة من الحلويات السهلة والشهية التي لابد أن تجربوها وسيحبها أطفالكم بمذاقها الرائع والغني بالشوكولاته فالكيكة مزينة بصوص من الشوكولاته المذابة بالحليب ويمكن تقديم الفادج للضيوف مع القهوة أو الشاي وهو كيك هش وتحضيره سهل ومكوناته بسيطة .
المقادير
- 1.5 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 0.5 كوب بودرة كاكاو
- 1.5 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.33 كوب زيت نباتي
- 3 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.75 كوب حليب
لتحضير صوص الشوكولاته:
- 0.25 كوب حليب
- 200 جم شوكولاته داكنة
خطوات التحضير
-
1
نحمي الفرن لدرجة حرارة 350 F ثم ندهن القالب بالزيت ونرشه بالدقيق .
-
2
نضع في وعاء كلاً من الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنغ باودر والملح ونحرك حتى تختلط جيداً .
-
3
نضيف الزيت والبيض والفانيليا والحليب فوق مزيج الدقيق ونخفق بالخفاقة الكهربائية حتى تمتزج المكونات تماماً .
-
4
نضع مزيج الفادج كيك في القالب المدهون ونضعه في الفرن لمدة 40-45 دقيقة ثم نخرجه ونتركه جانباً حتى يبرد .
-
5
نذوب الشوكولاته في الحليب الدافئ على البخار ثم توضع فوق الكيك وبذلك يصبح الفادج كيك جاهزاً للتقديم .
رائع، تبدو كعكة فدج الشوكولاتة لذيذة! أنا بالتأكيد سأضطر إلى تجربة هذه الوصفة. شكرًا على المشاركة، ولا أطيق الانتظار لمعرفة الوصفات الأخرى التي تخزنها لنا!
