قرنبيط بالطحينة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في حلة على النار يوضع الزيت مع البصل الشرائح وملح وفلفل

  • 2

    يضاف الثوم ويقلب جيدا

  • 3

    يضاف اللحم المسلوق والمرقة ويترك على النار حتى يغلي جيدا

  • 4

    تضاف الكزبرة المفرومة وتترك على النار

  • 5

    يخلط الزبادي مع الطحينة وعصير ليمون وملح وفلفل

  • 6

    يقلب جيدا ويضاف إلى الحلة مع القرنبيط المقلي

  • 7

    يترك على النار ليغلي مرة ثم يقدم ساخن

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! اسمحوا لي أن أعرف كيف انتهى الأمر بالنسبة لك في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أفكار أخرى حول كيفية صنع القرنبيط بالطحينة، فأنا أحب سماعها.