طريقة عمل قرع عسلى بالمهلبية

قرع عسلى بالمهلبية

المقادير

• 1 كوب قرع مكعبات
• 0.5 كوب سكر
• 0.25 كوب قرفة
• 2 كوب لبن
• 0.25 كوب نشا
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

خطوات التحضير

• 1

  ضعى القرع مع السكر علي النار حتي يهرس

• 2

  قومى برصه في الصينية مع الفانيليا و القرفة

• 3

  يرفع اللبن علي النار ثم يضاف النشا بعد تذويبه و يقلب حتى يصبح ذو قوام متماسك

• 4

  توضع المهلبية فوق القرع في الصينية ثم يدخل الفرن لمدة 15 دقيقة ثم يرش بقرفة و يقدم بالهنا