كوردون بلو في الفرن

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي بقسماط وبابريكا وبودرة ثوم وزعتر وملح وفلفل

  • 2

    يمكنك أيضا إضافة قليل من الزيت للبقسماط لتحصلي على قرمشة أكثر

  • 3

    في وعاء آخر اخلطي الدقيق مع بابريكا وبودرة ثوم وزعتر وملح وفلفل

  • 4

    يمكنك إضافة بودرة بصل أيضا وفي وعاء ثالث اضربي البيض مع ملح وفلفل

  • 5

    اصنعي فتحات في صدور الدجاج مستخدمة السكينة واحشيها بجبنة جودة مع الرومي المدخن ثم غطيها بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط و ضعيها في صينية الفرن على ورق زبدة وادخليها الفرن على 200 درجة مئوية وقدميها ساخنة مع الخضار السوتيه