كوكيز النجوم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على 400 فهرنهايت او 250 درجة مئوية

  • 2

    فى العجان اخلطى الزبدة مع السكر حتى تحصلى على قوام كريمى

  • 3

    اخفقى البيض مع الفانليا و روح اللوز

  • 4

    اخلطى الدقيق مع البيكنج بودر و الملح

  • 5

    ضيفى الخليط الى الزبدة تدريجيا مع التقليب المستمر فى العجان

  • 6

    ارفعي العجين و افرديه على سطح مرشوش بالدقيق ثم استخدمى قطاعات النجوم لتشكيلها و رصيهل فى صينية الفرن و تخبز لمدة 6 الى 7 دقائق

  • 7

    اخلطي السكر البودرة مع اللون الأخضر و ضيفى القليل من الماء لصنع الآيسنج و ادهنى بها على وجه النجوم ثم رصيها فوق بعضها مع مراعاة التنويع فى الأحجام حتى تحصلى على شكل شجرة الكريسماس