قوارب البطاطس بالمشروم والصوص البني
المقادير
- 4 بطاطس
- مشروم (طازج)
- ملعقة زيت
- 7 بصل
- ملعقة كبيرة نشا
- 2 كوب جبنة جودة (مبشور)
- 1966654077 مرقة خضار var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- بصل اخضر
- ساور كريم
خطوات التحضير
-
1
يشوح المشروم في الزيت على النار ثم يضاف البصل المشوح
-
2
تذوب النشا في المرقة ويضاف وتقلب المكونات حتى يثقل الصوص ثم نحشي به البطاطس
-
3
يضاف على الوجه الساور كريم والجبنة والبصل الاخضر وتقدم
