خبز بالزيتون والزعتر
المقادير
- 3 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- رشّة ملح
- ملعقة كبيرة سكر
- ماء للعجن
- 0.5 كوب زيت زيتون
- 0.5 كوب زيتون أسود
- ملعقة كبيرة زعتر جاف
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق والخميرة والملح والسكر والزعتر
-
2
يضاف زيت الزيتون والزيتون والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
3
تفرد العجينة فى صينية مستطيلة مدهونة بالزيت و تدهن بالزيت وتترك لتتخمر
-
4
توضع فى الفرن حتى تمام النضج وتقطع وتقدم
