طريقة عمل كفتة سمك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة سمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- سمك فيليه
- دقيق
- كمون
- بهارات
- بطاطس
- بيض
- بقسماط
- ثوم
- بصل
- ملح
- فلفل اسود
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- كزبرة خضراء
خطوات التحضير
-
1
يفرم البصل والثوم مع السمك الفيليه والبطاطس
-
2
يضاف الملح والفلفل الاسود والكمون والبهارات
-
3
نضيف البقسماط مع البيض والدقيق
-
4
تشكل على هيئة اصابع بواسطة كيس حلواني
-
5
تحمر في زيت غزير ساخن حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي
-
6
تقدم مع البطاطس الشيبسي بالهنا مزينة بالكزبرة
