شملولة بتقدملك طريقة عمل كباب الحلة من المطبخ المصري بطريقة سهلة وبسيطة .. جربيها

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تغسل قطع اللحمة جيداً، وتوضع جانباً.

  • 2

    يوضع السمن في وعاء على النار حتى يسخن.

  • 3

    توضع قطع اللحم في السمن، وتقلب حتى تحمر وتتشوح.

  • 4

    يضاف البصل والثوم والخل، وتقلب جيداً.

  • 5

    تتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات، وتقلب مرة أخرى.

  • 6

    تترك على نار هادئة من 40 إلى 60 دقيقة وحتى تنضج.

  • 7

    يراعى إضافة نصف كوب ماء من وقت لآخر حتى لا تحترق.

  • 8

    توضع في الأطباق، وتزين بالبقدونس المفروم.

  • 9

    تقدم ساخنة مع الأرز الأبيض.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة السريعة والسهلة لكباب الحلة المصري. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!