طريقة عمل حمام مشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حمام مشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- حمام
- 15518801197860 زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- بصل
- طماطم
- اعشاب
- ثوم
- سكر
- بهارات
- خل
- ملح
- فلفل أسود
- بطاطس شيبس
خطوات التحضير
-
1
افرمي الطماطم مع الثوم والسكر والبهارات والخل والملح والفلفل والبصل والاعشاب باستخدام كبة كهربائية
-
2
افتحي الحمام باستخدام مقص ثم استخدمي مطرقة اللحم لفرده
-
3
صفي الخليط وتبلي به الحمام ثم ضعيه على الشواية
-
4
ارفعيه عن الشواية وضعيه في طاسة وصبي عليه بقية الخليط وغطيه واتركيه حتى يكمل نضجه و قدميه مع بطاطس شيبس