طريقة عمل حلويات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلويات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- يات (حلو)
- بصل
- فلفل الوان
- ثوم
- زعتر
- فلفل (حار)
- ملح
- فلفل
- طماطم
- كمون
- 2806654056 سمـنة var zflag_nid=; var zflag_cid=280; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=56; (2273)
خطوات التحضير
-
1
اسلقي الحلويات في ماء و بصل و جزر و كرفس وورق لورا و حبهان
-
2
قطعيها قطع صغيرة و تبليها بملح و فلفل و كمون و زعتر
-
3
قطعي البصل شرائح رفيعة مع الفلفل الحار في حلة الزيت علي النار حتي يحمر البصل
-
4
قطعي الطماطم شرائح رفيعة و ضيفيها للحلة ثم الحلويات المتبلة و قلبيهم جيدا
-
5
و انقليها الي الطاجن و ادخليها فرن ساخن حتي يكتمل النضج و قدميها
