حلى مميز وسهل ، حضري 30 قطعة لذيذة من ساندويش بسكويت البريتزل المغطس حتى نصفه بالشوكولاتة الشهية المذابة مع طبقة من خليط زبدة الفستق، الزبدة، والسكر .
المقادير
- 6 كوب ـ 1 من زبدة الفق الكريمية
- 2 ملعقة كبيرة ـ من الزبدة غير المالحة، طرية بدرجة حرارة الغرفة
- 0.5 كوب ـ من السكر البودرة
- 0.75 كوب ـ من السكر البني الفاتح
- 60 قطعة ـ من البسكويت المالح
- 0.5 جم ـ 225من قطع الشوكولاتة الحلوة، خشن (مفروم)
خطوات التحضير
- 
                                        1افرشي صينية كبيرة بورق الزبدة، واتركيها جانباً. 
- 
                                        2في وعاء متوسط، اخلطي زبدة الفستق والزبدة باستخدام ملعقة. حركي معهم السكر بنوعيه حتى يتشكل عجين ثخين. 
- 
                                        3شكلي 30 كرة صغيرة من العجين، اذا كان لزجاً جداً، أضيفي المزيد من السكر البودرة. 
- 
                                        4ضعي كل كرة حشوة بين طبقتين من بسكويت البريتزل، ورتبيهم في الصينية المجهزة وجمديهم في الفريزر لمدة 20 - 30 دقيقة. 
- 
                                        5أثناء تجميد الساندويشاالساندويش، أذيبي الشوكولاتة المفرومة لنحو 1 دقيقة في المايكروويف، وتوقفي لتحريكهم كل 20 ثانية. اغمسي كل ساندويش حتى نصفها في الشوكولاتة المذابة ورتبيهم للخلف قليلاً فوق الصينية، جمديهم في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تجمد الشوكولاتة. 
- 
                                        6يمكن حفظ ساندويش البريتزل طازجاً في الثلاجة لأكثر من 10 أيام، كما يمكن حفظهم في الفريزر لأكثر من 3 شهور، لكن يتم تذويبهم طوال الليل في الثلاجة قبل استخدامهم. 
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! إذا وجدت أنه مفيد، فيرجى مشاركته مع أصدقائك ومتابعيك. كما هو الحال دائمًا، إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
 
             
                                             
                         
                         
                        