جلاش ملفوف بالجبنة
المقادير
- جلاش
- جبنة
- فلفل ألوان
- بصل
- زعتر
- طماطم
- كزبرة خضراء
- جزر
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ملح – فلفل
- مرقة
- ثوم
خطوات التحضير
-
1
افرمي الطماطم والفلفل الألوان والبصل قطع صغيرة
-
2
في طاسة على النار مع زيت ضعي الثوم المفروم والمرقة
-
3
اضيفي الجزر والبصل المفرومين والزعتر المفروم والفلفل الألوان وملح وفلفل وكزبرة مفرومة
-
4
ارفعي الخليط عن النار بمجرد ان تذبل الخضروات واضيفي اليه الجبنة القريش وقلبيها جيدا
-
5
ادهني صينية للفرن بالزيت
-
6
ادهني الجلاش بالزيت بعد تقطيعه شرائح ثم اضيفي الحشو ولفيها اصابع وضعيها في صينية مع دهنها بالزيت
-
7
ادخليها فرن ساخن حتى تنضج تماما
