اعشاش المكرونة
المقادير
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- 250 جم لحمة (مفروم)
- بصلة
- ثوم
- كوب عصير طماطم
- 21966654075 ملعقة كبيرة 2 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- ملعقة كبيرة زبدة
- زيت
- زعتر
- ملح
- فلفل أسود
- جبنة موتزاريلا
خطوات التحضير
-
1
تشوح الكفتة في الزيت مع الزبدة ثم يضاف البصل والثوم ثم تضاف الصلصة وعصير الطماطم
-
2
يضاف قليل من الماء ثم يتبل بالملح والفلفل والزعتر الناشف
-
3
يوضع قليل من الصوص في البايركس بدون الكفتة ثم تضاف المكرونة وبداخلها الكفتة
-
4
تضاف الجبنة الموتزاريلا على المكرونة و تدخل الفرن حتى تذوب الجبنة ثم تقدم ساخنة