غريبة جوز الهند
المقادير
- 2 بيضة
- ملح
- ملعقة كبيرة ماء زهر
- ملعقة كبيرة زيت ذرة
- بولة صغيرة سكر بودرة
- 2 ملعقة كبيرة مربى مشمش
- بيكنج بودر
- بولة صغيرة سميد
- بولة صغيرة جوز هند
خطوات التحضير
-
1
يخلط البيض مع الملح وماء الورد وزيت ذرة والمربى
-
2
يضاف جوز الهند والسميد والسكر البودرة والبيكنج بودر
-
3
تغطى و تترك حتى تتشرب تماماً ثم تشكل ثم تخبز بالفرن و تقدم بالهنا