غاليت بالعسل هو عبارة عن بسكويت مقرمش يحضر من مكونات بسيطة ويمكن تناوله مع الشاي في الصباح ويمكن للأطفال تناوله في المدرسة فهو صحي ومغذي لأنه يحتوي على العسل وتحضيره سهل وسريع .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع في وعاء كلاً من البيضتين والسكر وبرش الليمون والفانيليا ونحرك المكونات حتى تمتزج جيداً .

  • 2

    نضيف الزيت والحليب والعسل ونخلط المكونات جيداً .

  • 3

    نضيف نشا الذرة ونحرك حتى يختفي النشا تماماً في المزيج .

  • 4

    نضع الخميرة ونضيف الطحين المنخول بالتدريج مع الاستمرار بالعجن حتى تتشكل لدينا عجينة طرية وناعمة .

  • 5

    نضع ورق زبدة على صينية الفرن ونشكل أقراص دائرية متساوية من العجينة وندهنها ببيضة مخفوقة مع قهوة لتصبح لامعة ونشكل خطوط من الأعلى بالشوكة .

  • 6

    نحمي الفرن ونشغل مشواة الفرن ونضع الأقراص فيها لمدة عشر دقائق حتى تصبح ذهبية من الأعلى والأسفل .

  • 7

    نخرج أقراص الغاليت من الفرن ونتركها تبرد وتقدم .

إذاً إليكم الأمر، طريقة عمل جاليت بالعسل. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور ووجدته مفيدًا. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسنحرص على الرد عليك.