طريقة عمل فول مدمس بالبصل الأخضر
المقادير
- 1 كوب فول مدمس
- 2 عود بصل أخضر
- 1 حبة طماطم
- 1 ملعقة كبيرة طحينة
- 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة كمون
- بقدونس للتزيين (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
يوضع الفول في إناء على نار متوسطة حتى يسخن.
-
2
يغسل البصل ويقطع حلقات رقيقة.
-
3
تغسل الطماطم وتقطع مكعبات صغيرة.
-
4
يخلط البصل والطماطم ويتبلا بالملح والكمون، ويضاف إليهم عصير الليمون والزيت والطحينة.
-
5
يضاف إليهم الفول، ويقلب جيداً.
-
6
يوضع في الطبق، ويزين بالبقدونس المفروم.
-
7
يقدم ساخن مع المخلل.
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع الفاصوليا المهروسة بالبصل الأخضر. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!