طريقة عمل فلفل بحشو الدجاج بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فلفل بحشو الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- فلفل الوان
- دجاج (مفروم)
- بصل
- ثوم
- اعشاب
- بهارات
- ملح
- فلفل
- زيـت
- جبنة موتزاريلا
خطوات التحضير
-
1
افرمي البصل مع الثوم وضعيهم في زيت على النار حتى يحمر لونهم .
-
2
ضيفي الدجاج المفروم ثم ضيفي الملح والفلفل والبهارات والاعشاب المفرومة .
-
3
اقسمي الفلفل الألوان قسمين وازيلي قلبه ثم احشيه بالدجاج .
-
4
رصيه في صينية فرن وضعي عليه الجبنة الموتزاريلا وادخليه فرن ساخن حتى يحمر .
